4 Makanan Terbaik Untuk Otak

 

Butonmintz.blogspot.com-Otak adalah pusat dari semua aktivitas manusia. Oleh karena itu, otak membutuhkan asupan gizi yang baik untuk membuatnya bekerja secara optimal. Berikut adalah beberapa kandungan makanan yang baik untuk kesehatan otak. 1.Vitamin B Kompleks Konsumsilah makanan atau multivitamin yang mengandung vitamin B kompleks yang dapat meningkatkan fungsi otak. Vitamin ini membantu tubuh mengkonversi kolin, yaitu asam amino yang ditemukan dalam sumber makanan menjadi asetilkolin, yaitu neontransmiter kimia yang membantu dalam memori proses belajar. Vitamin B kompleks banyak terdapat pada kentang, biji-bijian, brokolo, bayam, jamur, pisang, berbagai produk olahan kacang kedelai, telur dan kacang almond. 2.Gandum Utuh Gandum utuh seperti roti gandum, oatmeal, beras merah, dan millet merupakan makanan sumber energi utama untuk tubuh, khususnya otak. Makanan ini bekerja untuk meningkatkan aliran darah ke otak sehingga dapat menunjang kualitas dan kuantitas ungsi otak. 3.Asam Lemak Omega 3 Pastikan untuk selalu mengkonsumsi minyak ikan, minyak zaitun, bawang putih, ikan tuna, kalkun, ikan salmon, telur, nasi, sereal dan pasta. Makanan yang kaya akan asam lemak omega 3 dapat mengontrol depresi dan stress sehingga kita dapat memiliki memori dan konsentrasi yang tajam. 4.Karbohidrat Tubuh mengubah karbohidrat kompleks dalam makanan menjadi glukosa, kemudian tubuh akan menggunakannya sebagai energi untuk beraktivitas. Karbohidrat terkandung dalam beras merah, apel, pisang, kismis, biji-bijian dan kecambah.